Las instalaciones deportivas de El Saladar a partir de ahora se denominarán Polideportivo Municipal Pepe Díaz. Este fue el nombre elegido por los vecinos de Almoradí a través de un proceso de participación ciudadana llevado a cabo hace varias semanas.
El almoradidense cuenta con una larga trayectoria deportiva, siendo el fundador del Club Sporting Saladar Almoradí y de la Escuela de Fútbol Bases en 1989.
Durante 14 temporadas presidió el Club Sporting Saladar y desde 1991 a 1998 fue el director de actividades e instalaciones deportivas del Patronato Municipal de Deportes de Almoradí.
Ha sido durante 9 temporadas miembro de la Junta Directiva de la Federación Valenciana de Fútbol y más tarde coordinó la Escuela de Fútbol Base del AT Catral. Entrenó a diferentes equipos de fútbol de la Vega Baja y ha ejercido como director técnico de varios de otros.
